مدتها بود که می خواستم پیتزا سیب را که در جستجوهای اینترنتی در ماهای گذشته، رتبه بالایی داشت (پیتزا و جستجوی آن در اینترنت) را تجربه کنم. وقتی به شعبه نارمک واقع در خیابان مدائن رسیدیم، ساعت 7 بعد ازظهر بود. چند نفر با لباس پیتزا سیب جلوی پیتزا فروشی نشسته بودند (کارکنان و پیک های دلیوری)، بطوری که فکر کردیم هنوز شروع به کار نکرده اند، اگر مشتریان داخل پیتزا فروشی را نمی دیدیم، ممکن بود حتی وارد شعبه هم نشویم.
وارد این شعبه پیتزا سیب شدیم، دو میز سمت چپ سالن پر بود، هوای داخل خیلی خنک نبود لذا با آزمون و خطا یک میز که باد کولر اذیت نکند و خنک هم باشد پیدا کردیم. هیچ کس از پرسنل برای راهنمایی یا خوش آمد گویی در سالن نبود، فقط بالای موهای صندوقدار از پشت پیشخوان معلوم بود. از روی منو روی میز، پیتزا و سالادمان را انتخاب کردیم. برای سفارش به صندوق مراجعه کردم، آقای صندوقدار متوجه حضور من نشد، در واقع غرق در موبایل خویش بود و تا نگفتم “سلام، می خواهم سفارش بدهم” سرش را بالا نیاورد.
دقیقا یک دقیقه بعد از سفارش، یک آقای مودب نوشیدنی و سالادمان را آورد. جالب این بود که بلافاصله پس از پایان سالادمان، پیتزا را هم آوردند و بعد از چند دقیقه پرسیدند چیز دیگری نیاز ندارید؟ خب این برخورد خوب تا حدی جبران استقبال فوق العاده سرد اول را کرد.
اما پیتزا بیکن سیب چگونه بود؟
پیتزا بیکن، در نظر اول زیبا، بزرگ و نازک بود. نان آن خوب پخته شده و کاملا ترد بود. اگر چه در منو رستوران، این پیتزا در رده پیتزا ایتالیایی آمده بود در واقع یک پیتزا نیویورکی خوب بود (انواع پیتزا). روی نان پیتزا به اندازه کافی سیر داشت (مواد تشکیل دهنده از سایت سیب 360: خمیر نازک ایتالیایی، سس سیر مخصوص، بیکن، اسفناج، قارچ، پیاز، پنیر مخصوص ). طبیعت بیکن واقعی و محصولات مشابه باعث می شود که پیتزا در دهان خیلی آبدار نباشد و از معدود دفعاتی بود که پیتزا را با کمی کچاپ خوردیم.
طبق اطلاعات سایت سیب 360، این پیتزا 1521 کالری دارد. در منو رستوران قیمت آن 33900 تومان می باشد ولی با احتساب ارزش افزوده باید حدود 37000 تومان برای آن بپردازید.
پیتزایمان را تمام کردیم، همان آقای مودبی که غذا را برایمان آورند، از ما خداحافظی کردند، از آقای صندوق دار همچنان بالای موهایش از پشت پیشخوان پیدا بود. از پیتزا سیب که الان دیگر مشتری سالنی نداشت خارج شدیم، ولی ظاهرا دو تا از پیکی ها نبودند و احتمالا برای مشتریان غذا برده بودند.
در کل تجربه خوبی بود هرچند می توانست یک تجربه عالی باشد.
دو توصیه مستر مپ به پیتزا سیب:
رنگ آبی لوگوتان هیچ تناسبی با سیب ندارد، یکی از دلایلی که باعث شد اینقدر دیر غذای شما را امتحان کنم همین لوگوی زشت و علی الخصوص رنگ آن بود.
لطفا پیتزای به نسبت گران خود را در سینی و با مقوای کرکره ای زیر آن سرو نکنید. 2 دقیقه استراحت دادن به پیتزا قبل از تحویل، آن را بی نیاز از مقوای کرکره ای کرده و تنها یک کاغذ روغنی کفایت می کند. اگر این پیتزا را بجای سینی در ظرف مسطحی سرو نمایید، نحوه ارایه متفاوت و دوست داشتنی تری خواهید داشت.
