در این قسمت به تجهیزات و ابزار پیتزا خواهیم پرداخت. ابزاری مانند
- خمیر گیر
- پروفر پیتزا
- خمیر پهن کن
- فر پیتزا
- قالب پیتزا
- انبر برداشتن قالب پیتزا
- کاتر پیتزا
هر آنچه برای تهیه پیتزا در مقیاس تجاری به آن نیاز دارید.
هر آنچه برای تهیه پیتزا در مقیاس تجاری به آن نیاز دارید را در اینجا برایتان لیست شده است. از این فهرست می توانید به عنوان چک لیست برای راه اندازی کسب و کار پیتزایی تان استفاده نمایید. ممکن است بنا به روشی که پیتزایتان […]
