فیلا فیلا

پنیر فیلا فیلا چیست؟

نوامبر 12, 2018 siteadmin 0

فیلا فیلا  Fila Fila یک پنیر پروسس است (از ترکیب چند پنیر و مواد افزودنی دیگر تهیه شده است)، طبق اطلاعات سایت کاله ترکیبات این پنیر عبارتند از: پنیر تازه پاستوریزه، کره پاستوریزه، نمک‌، پودر پنیر چدار، پودر پنیر پارمسان در سایت کاله مشخص نیست […]

لیست کتاب پیتزا

لیست کامل کتاب پیتزا به فارسی

نوامبر 5, 2018 siteadmin 0

لیست کامل کتاب پیتزا به فارسی (نگارش، تالیف و ترجمه) برای علاقمندان به پخت پیتزا در منزل و پیتزا فروشی ها را در زیر آورده ایم. این لیست همواره در حال تکمیل خواهد بود. اگر کتابی در لیست فوق نیست به ما اطلاع دهید، حتما […]

بوفالو و پیتزا

فرق شیر گاو و شیر گاومیش و ربط آن به پیتزا

اکتبر 28, 2018 siteadmin 0

خیلی از افرادی که در شهرها بزرگ شده اند، ممکن است فرق گاو و گاومیش (بوفالو آبی) را ندانند. گاو و گاوميش هر دو به خانواده گاوسانان تعلق دارند كه از لحاظ توليد شير و گوشت براي انسان اهميت بسياري دارند. هر گاومیش در روز […]

پیتزا هاوایی

پیتزا هاوایی

ژوئن 27, 2018 siteadmin 0

در سال 1962 یک سر آشپز کانادایی-یونانی بنام “سم پاناپولوس” ادعا کرد که اولین پیتزا هاوایی را در رستوران ستلایت در چاتام ایالت انتورینو کانادا درست کرده است. تجارب او برای درست کردن غذاهای چینی که ترکیبی از طعم های شیرین و خوش طعم بود […]