پیتزا بوکا (رستوران بوکا) نیاوران را به پیشنهاد یک دوست انتخاب کردیم، کمی طول کشید جای پارک پیدا کنیم و از دری که حتی یک نشان “باز است” یا “بسته” هم نداشت به تردید وارد شدیم، چند پله بالاتر در ورودی اصلی بود، سالن کوچک ولی زیبا بود. با توصیه آقایی که به استقبال آمد و خوش آمد گفت، میز دو نفره کنار پنجره را انتخاب کردیم. شیشه به حدی تمیز بود که یک لحظه فکر کردم زنبوری که روی گیاه بیرون از رستوران بود، ممکن است نیشم بزند!
منو را آوردند و سفارش دادیم، روی میز سه نوع سس گذاشته بودند که ظاهرشان فرق چندانی نداشت و تنها با بو یا مزه کردن می توانستید تشخیص دهید که محتویات آنها چیست! حدود 20 دقیقه ای طول کشید که سفارشمان را که یک پیتزا بوکا آلاپوکو و یک ماهی سالمون بود را آوردند، تصمیم گرفتیم یک سالاد اسفناج هم به سفارشمان اضافه کنیم که آن را هم کمتر از 5 دقیقه آوردند. هم ظاهر پیتزا و هم ظاهر ماهی سالمون (سمن) خیلی خوب بود. بو و ظاهر پیتزا انتظار مزه ای عالی را در ذهنمان پر رنگ کرد.
متاسفانه وقتی غذاها را تست کردیم، متوجه شدیم که کاملا بی مزه هستند، ماهی هیچ بوی بدی نمی داد ولی اصلا طعم دار نشده بود. لیمو تازه خواستیم و ماهی با آب لیمو و سس تند قابل خوردن شد. خمیر پیتزا نازک (نیویورکی و نه ایتالیایی) و کاملا پخته شده بود، سس ایتالیایی روی خمیر خیلی خوب بود ولی کلیه مواد دیگر پیتزا کاملا بدون طعم بودند. عملا مجبور به اضافه کردن سس کچاپ و سس فلفلی شدم تا کمی مزه دار شود. ( اعتراف می کنم در دو سال گذشته هیچ گاه پیتزایی به این بی طعمی نخورده بودم). سالاد اسفناج تنها گزینه کاملا طعم دار و دوست داشتنی سفارش مان بود.
در زمان صرف غذا کسی در مورد کیفیت غذا سوال نکرد، حتی موقع حساب کردن جلوی صندوق. فاکتور را پرداخت کردیم و با خاطره ای بد از این رستوران زیبا، نسبتا گران با غذاهای بی طعم خداحافظی کردیم. عصر همان روز به سایت Boca.ir سر زدیم و از دیدن تصویر و قیمت پیتزا در سایت تعجب کردیم.
و اما وقتی روی این تصویر کلیک کردیم، تعجب مان بیشتر هم شد:
بله 36 هزار تومان برای یک پیتزا کوچک با کیفیت کاملا متوسط !!! این رستوران را به دو دلیل توصیه نمی کنم:
الف – کیفیت متوسط غذا علیرغم قیمت نسبتا بالا
ب – بی توجهی این مجموعه به نظر مشتریان (عکس و توضیحات را در اینستاگرام Pitzaxyz قرار دادیم و ایم مجموعه بعد از حدود 48 ساعت زحمت پاسخ دادن به خود نداده است)
ظاهرا تجربه دوست ما در مورد این رستوران با آنچه ما مشاهده کردیم متفاوت است. لطفا تجربه و نظرتان در مورد این رستوران را زیر همین پست با دیگران به اشتراک بگذارید.
کامل ترین لیست تولید کنندگان پنیر پیتزا بهمن ماه ۱۴۰۰ - فوریه ۲۰۲۲ در ایران را بصورت فایل اکسل و فایل PDF خریداری کنید. شامل نام برند (بیش از ۱۴۸ مورد)، تولید کننده، محل کارخانه و اطلاعات تماس. قیمت این نسخه تنها 50000 تومان می باشد.
خرید فایل دی ماه ۱۴۰۰ - با تخفیف خرید فایل بهمن ماه ۱۴۰۰ -جدید
۱۸صفحه A4
Leave a Reply