پنیر پیتزا

پنیر چدار(cheddar cheese) پنیری با بافت سفت و رنگ زرد تا نارنجی می باشد که از شیر گاو تهیه می گردد. این پنیر برای اولین بار در دهکده چدار در انگلستان تولید شده است. این پنیر گرچه در کل دنیا علاقمندان خود را دارد ولی […]

شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که تفاوت بین موزارلا (پنیر اصلی پیتزا) و پنیر پیتزا پروسس در چیست؟ موزارلا (موتزارلا mozzarella) از شیر گاو (در نوع اصلی از شیر گاومیش) تولید می شود. گرچه در فرایند تولید هر دو نوع موزارلا، […]

واقعیت این است که حتی کلمه “پیتزا منجمد” هم حالم را بد می کرد، چه برسد روزی بخواهم آنر امتحان کنم. اما خواندن نظرات مثبت و منفی کاربران توییتری از یک سو و از سوی دیگر تبلیغ کاملا بی ربط پیتزا منجمد پمینا در تلویزیون […]

در بعضی از پیتزا ها سوسیس،کالباس، ژامبون یا سالامی مصرف می شود، بر آن شدیم که لیست برندهای بازار را لیست کنیم. متاسفانه هر جمع آوری اطلاعات در ایران بسیار دشوار است و لذا ممکن است لیست تولید کنندگان سوسیس و کالباس در ایران تکمیل نباشد. […]