خمیر پیتزا
روش های متفاوتی برای درست کردن خمیر پیتزا وجود دارد، این دستور را مستر پدی برای سایت ارسال کرده اند (عکس ها هم ایشان فرستاده اند)
خمیر پیتزا
Prep Time
1 hr
به توصیه پدی
Keyword:
خمیر پیتزا
Servings: 3 نفر
Ingredients
- 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون یا کره آب شده
- 400 گرم آرد سفید
- 30 گرم مایه خمیر
- 1 قاشق مرباخوری نمک
- 160 میلی لیتر آب ولرم
- پلاستیک محافظ غذا یا پارچه تمیز
Instructions
-
در ابتدا مایه خمیر و نمک را با آب مخلوط کنید، روغن زیتون و آب را به آرد اضافه کنید کاملا به هم بزنید تا خمیر یکدست شود. روی آن را با پلاستیک محافظ غذا بپوشانید و در جای گرم به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت قرار دهید تا خوب حباب دار و رسیده شود
در مورد آردی که باید استفاده کنید و آنچه درفروشگاه ها می توانید پیدا کنید مطلب جداگانه ای را خواهیم نوشت.
This post is also available in: English
خیلی ساده توضیح داده اید ولی کاش عکس های بیشتری داشتید.