Print
خمیر پیتزا
به توصیه پدی
Prep Time 1 ساعت
Servings 3 نفر
Ingredients
- 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون یا کره آب شده
- 400 گرم آرد سفید
- 30 گرم مایه خمیر
- 1 قاشق مرباخوری نمک
- 160 میلی لیتر آب ولرم
- پلاستیک محافظ غذا یا پارچه تمیز
Instructions
-
در ابتدا مایه خمیر و نمک را با آب مخلوط کنید، روغن زیتون و آب را به آرد اضافه کنید کاملا به هم بزنید تا خمیر یکدست شود. روی آن را با پلاستیک محافظ غذا بپوشانید و در جای گرم به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت قرار دهید تا خوب حباب دار و رسیده شود
