پپرونی یکی از شناخته شده ترین پیتزاها در سراسر دنیا است که علاقمندان بسیاری دارد. طعم این پیتزا در جاهای مختلف دنیا متفاوت است چرا که طعم سوسیس پپرونی و پنیرهایی که در این پیتزا استفاده می شود در جاهای مختلف دنیا متفاوت است. ظاهر جذاب این پیتزا باعث شده نماد و آیکون پیتزا در بسیاری از برنامه های موبایل و سایت های وب، این نوع پیتزا باشد.
با این دستور پخت ساده امروز می توانید در منزل برای خود پیتزا پپرونی آماده کنید. می توانید ازخمیر آماده پیتزا که معمولا نیم پز است استفاده کرده یا خمیر پیتزا خود را طبق روشی که برایتان نوشته ایم آماده کنید (آماده سازی خمیر پیتزا)
- 150 گرم پپرونی ورقه شده
- 75-90 گرم سس گوجه فرنگی پخته نشده
- 150 گرم پنیر پیتزا موزرلا
- نمک در صورت نیاز چون خمیر شما نمک دارد
- پونه کوهی یا آویشن
-
ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 270 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا فر کاملا داغ شود، دماهای بالاتر هم مجاز است، فقط دقت کنید پیتزایتان را نسوزانید
-
خمیر را در به قطر حدود 25 سانت پهن می کنیم یا از خمیر آماده 25 سانتی استفاده می کنیم، روی آن را با سس گوجه می پوشانیم
(خمیر را روی سینی فر یا بشقاب های مخصوص پیتزا بگذارید) -
پینیر پیتزا را روی سس بریزید و سپس با حوصله پپرونی ها روی آن بگذارید
-
سینی فر را بشقاب پیتزا را به مدت شش دقیقه و نیم در فر قرار دهید، بعد فر را باز کرده پیتزا را 180 درجه بچرخانید و قسمت شعله بالای فر را روشن کرده و یک دقیقه و نیم هم از بالا حرارت دهید.
-
پیتزا را از فر خارج کنید یک یا دو دقیقه بگذارید خنک شود در این زمان هم کمی پونه کوهی یا آویشن هم روی ان بپاشید، حال پیتزا را قاچ کنید و نوش جان کنید.
نظرتان را در مورد این دستور پخت برایمان زیر همین پست بنویسید.
با احترام
مستر مپ
[enjoyinstagram_mb_grid]
Leave a Reply